1 前言 随人民生活水平的提升,粮食安全意识的增强,更多的人将关注绿色食品,而绿色食品的需求量更是与日俱增
小麦与国内有着更广阔的种植面积,作为重要的粮食来源,走向绿色、安全、无公害,有着更为重要的现实意义
文章结合实际,查阅文献,思考绿色小麦栽培技术的推广及其意义,为今后推广绿色小麦种植技术提供理论和技术指导
2 绿色小麦栽培技术的推广 进入21世纪以来,随人类生态保护意识的提升,绿色经济随即被提出
涉及到农业产业层面,绿色作物栽培推广备受重视
新时期,绿色农作物的概念,涉及到安全、健康等诸多因素
就绿色小麦而言,新型的小麦产品,融合了绿色的理念,融合了新型的育种方法,在生产上也更加符合人体健康生长的需求
在技术层面上,绿色小麦的育种可以采用诸如"物理诱变"、"化学诱变"、"远缘杂交"等基本方法,实现小麦的高产、优质和健康
在我国的南方地区,栽培和种植绿色小麦已经蔚然成风,这其中反映了绿色小麦种植推广的良好前景
具体来说,绿色小麦的栽培从播种期到拔节期、扬花期再到灌浆期,都要严格遵循栽培的技术流程进行,要对小麦生长的周期和步骤进行细致的监控,保障小麦生长的质量
例如,环境条件的遴选,绿色食品小麦生产基地应选择在大气环境清洁、土壤和农用水未受污染、远离污染源、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块
环境质量符合《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391-2000);在绿色小麦的播种期,首先要选择适应当地播种环境的非转基因小麦品种,要因地制宜选择优质、高产、抗逆性强的优良品种
如豫麦70-36、内麦988、郑麦9023等优质高产品种
播种前要搞好种子处理,筛选籽粒饱满的大粒种子,晒种2~3天
为防治地下害虫危害,要进行药剂拌种
然后开展秸秆还田和配方施肥,切实保证耕地的肥沃程度
其次,要加强播种期间的"深耕细作",实现土地的上松下实,加深耕田的深度
再次,要选择合适的播种期,就北方而言,一般选择在10月的中上旬较佳
在小麦播种之后,要重点加强田间的管理,核心内容是保障肥料和浇水,施肥和浇灌拔节水可以加速小麦的生长速度,同时保证小麦生长的质量
此外,在病虫害的防治上,小麦的主要病害有:白粉病、条锈病、纹枯病和赤霉病等
主要虫害有粘虫、蚜虫等
防治原则坚持以"农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅"的无害化防治原则进行综合防治,并要保证尽量少施用化学农药或不施化学农药,绝对禁止施用剧毒农药和高毒高残留农药
总之,绿色小麦的栽培技术繁复、有序,同时体现出绿色农作物种植、生长以及管理的特征
在推广绿色小麦的过程中,各地应该做到"因地制宜,实事求是",根据本地的气候、土地、节气以及资源的实情,开展务实有效的种植和生产工作,保证绿色小麦的稳产、高产
以南方地区为例,要按照南方特定的气候和水土条件,开展"特色绿色小麦"的栽培和种植
3 绿色小麦栽培技术推广意义 绿色小麦是现如今优质小麦的代名词,作为健康、无公害、绿色的产品,备受广大市民喜爱,更是符合当前绿色生态经济的发展思路
顺应时代,推广绿色小麦栽培技术,备受世人关注
而结合国内农业产业经济发展实际,推广此项技术也有其现实的必要性
3.1 有利于农业特色产业经济的发展 实现全面小康社会的发展目标,"三农"的问题始终是关键性的问题
在社会发展整个过程中,粮食历来是关系到稳定发展大局的一件大事
可以说,粮食种植问题的高效解决,将是农业经济更好更快发展的关键所在
推广发展绿色小麦栽培技术,是现阶段提升小麦种植品质的有效手段,是今后发展绿色经济的必由之路,更是优化农业特色产业经济结构的必然选择
自技术角度考虑,绿色小麦作为绿色食品的一部分,作为最新的品系,纳入到小麦种植技术的推广中,将很大程度上促进小麦种植水平的提升
自品质角度考虑,绿色小麦高科技含量、绿色健康、优质高产等优势,很大程度上吸引广大农户倾向于种植此品种,也是切合三农利益的根本选择
实际上,绿色小麦作为优质麦源,国内很多高端酿酒企业每年都要批量采购
在高端消费的有效刺激下,绿色小麦产业链条的延伸更广,更有效带动整个产业的良性发展
3.2 有利于提升农户的种植收益 种植推广绿色小麦,具有抗逆、高产、优产等优势
同样气候、土壤环境下,绿色小麦栽培的前景尤为被看好
从直接受益者--农户而言,经田间实验证实,推广绿色栽培技术,能够提升田间亩产量,增加农户经济收益,很大程度上刺激农户种植的积极性和热情
同时,生产的小麦,具有安全、健康等优点,有着更好的市场需求,为小麦销路的畅通提供了可能
3.3 有利于保证国家粮食的安全 "杂交水稻"的问世,宣告了绿色革命的开始
同时,高科技的渗透,为农户的作物栽培的高收益、高效益,也提供了可借鉴思路
在国内农作物栽培面积上,除了水稻就是小麦
这两种作物很大程度上,都直接关系到国家的粮食安全问题
推广绿色小麦栽培技术,在农户收入上将给予最大的提升,在国家粮食安全上将给予最大的保障
而且,绿色小麦栽培伴随而来的高产量和高品质是不言而喻的,这对于解决国内13亿人口的粮食问题是意义重大,必将备受关注
参考文献: [1] 马振民
绿色小麦高产栽培技术[J].现代农业科技,2009,(18):41. [2] 陈永明
沿淮地区小麦高产栽培技术[J].现代农业科技,2009,(18):58. [3] 裴国明
小麦高产优质高效栽培技术[J].中国种业,2009,(5):73.