.Iyj305 { display:none; } 二维码食品供应链可追溯体系的应用研究(论文16000字) 摘要:现今的食品安全形势越来越严峻,餐桌上的食物不断遭受到污染,如何更有效地监管食品安全问题,建立食品供应链可追溯体系是一种必然的选择
通过追溯可将安全隐患完全曝光在大众面前,还消费者安全健康食品,自动识别技术的应用更是方便了信息的实时监管
条码技术是目前自动识别技术中最基础、使用最普遍的物流信息技术,其中二维码技术的使用也越发被人们所熟知
本文将对二维码技术进行详细的介绍,了解二维码技术如何在食品供应链可追溯流程中发挥作用,方便各环节的信息跟踪及反馈
通过二维码在果蔬产品追溯中的应用案例能更直观地发现二维码技术在其中的优点,当然二维码技术在食品供应链可追溯体系中的应用才刚刚起步,仍有不少的缺陷
对二维码技术在食品可追溯体系中的应用缺点也会提出相应的改进措施