康氏木霉产纤维素酶的发酵条件优化

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.Eal575 { display:none; } 康氏木霉产纤维素酶的发酵条件优化(毕业论文8300字) 摘要:纤维素酶是一种高活性生物催化剂,具有广阔的开发和应用前景

本研究是以纤维素酶产生菌康氏木霉AS 3.2774为实验菌,通过一系列单因素试验确定最佳发酵条件和配方为:稻草粉:麸皮为8:4,加水比为1:3,硫酸铵添加量为2%,初始pH6.0,培养温度为30℃,发酵培养时间为4d

固体发酵酶活达298u/g


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