琯溪蜜柚果实成熟期间汁胞粒化过程中的活性氧代谢[EB/OL]
北京：中国科技论文在线
琯溪蜜柚果实汁胞粒化可能和汁胞的活性氧代谢失调有关
结果表明, 在果实成熟期间粒化过程中自交果、杂交果的粒化指数和MDA含量随着果实成熟而上升; 汁胞 POD活性在果实发育过程中大致呈下降趋势
2、 County Agricalture Bureau Fujian
SOD活性的变化趋势与POD活性相似, 但自交果粒化汁胞SOD活性出现最低点时间早于未粒化汁胞; 未粒化汁胞GSH 、AsA含量大于粒化汁胞
测定了果实汁胞丙二醛 (MDA)含量、活性氧清除酶（POD、SOD、CAT）活性和内源抗氧化物质（AsA、GSH）含量在果实成熟期间粒化过程中的变化
Lin Huiying 2, （ 1、 College of Horticulture, Fujian Agricultural and Forestry University
潘东明 1
） 摘要： 以琯溪蜜柚自交果、杂交果果实汁胞为试材
9月8日和10月8日有所上升; 粒化汁胞粒化指数、MDA含量和POD活性高于未粒化汁胞
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