N-乙酰鸟氨酸脱酰基酶的化学修饰[EB/OL]
北京：中国科技论文在线
选择性修饰N-乙酰鸟氨酸脱酰基酶中丝氨酸的羟基、色氨酸的吲哚基、半胱氨酸的巯基、组氨酸的咪唑基、天冬氨酸和谷氨酸的羧基
底物N-乙酰-D,L-蛋氨酸对酶有较好的保护作用
Serine residues and cysteine residues are not located in the enzyme active site ,and didn’t directly effect the enzyme activity
Substrate N-acetyl-D,L- methionine may protect the enzyme, and the protection would be increased when its concentration increased
Keywords： acetylornithine deacetylase, active center, chemical modification, substrate protection 下载PDF阅读器 PDF全文下载： 修改稿 1（ 82 ） 初稿 （ 335 ） 作者简介： 通信联系人： 【收录情况】 中国科技论文在线： 翁秋萍
而丝氨酸残基、色氨酸残基、半胱氨酸残基不参与酶活性中心的形成
关键词： N-乙酰鸟氨酸脱酰基酶
说明组氨酸和酸性氨基酸可能为酶活性中心的必需氨基酸
