） 摘要： 肉制品中致病菌DNA的提取是进行PCR检测的基础
结果表明：利用改良的碱性异硫氰酸胍法可快速有效的从被污染的肉制品中提取志贺氏菌DNA
并以提取的DNA为模板进行了PCR检测
比较了沸水浴法、裂解液煮沸法、CTAB/SDS法、改良的碱性异硫氰酸胍法四种DNA提取方法对肉制品中志贺氏菌DNA的提取效果
经改良的碱性异硫氰酸胍法提取肉制品中的DNA操作简便、经济省时
杨平等
肉制品中志贺氏菌DNA快速提取方法的探讨[EB/OL]
肉制品中志贺氏菌DNA快速提取方法的探讨The Discussion of Rapid DNA extraction from Shigella in Meat Products
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