桂林是中国旅游的一张名片,旅游产业是桂林城市经济的支柱产业,桂林在旅游产业的建设与经营上积极投入,并取得了旅游产业的良好发展。2012 年 11 月,桂林国际旅游胜地建设成功得到国家批准;2013 年 1-11 个月桂林市接待游客总人数 3367.53万人次,同比增长 9.14%;实现旅游总收入 321.26 亿元,同比增长 25.91%。旅游总收入增幅大大高于游客量增幅,表明旅游产业质量持续提升。2013 年 12 月 9 日,2013 中国(国际)休闲发展论坛于此间发布“第三届中国十大休闲城市”榜单。丽江、桂林、三亚等城市入选“第三届中国十大休闲城市”。中国旅游研究院发布 2013 年第三季度全国游客满意度,桂林以优质的服务赢得了广大游客,游客满意度持续提升,列全国第七。桂林旅游产业的良好发展是桂林广大旅游产业从业者共同努力的结果。桂林总体城市规模有限,旅游产业的大中型企业数量有限,桂林中小旅游企业数量众多,对于桂林旅游产业的大发展是非常重要的一支力量。
1 桂林中小旅游企业营销伦理研究简要说明
进入 21 世纪以来,商品市场的发展出了越来越多的问题,“三鹿事件”等忽视消费者利益及社会利益、危害地球环境等缺失社会责任、环境责任的经营问题使得消费者及社会的利益越来越引起关注。在科学发展的同时提倡企业诚信经营又重新回归企业经营本位。旅游行业因其行业特点和产品特点,经营者更容易出现营销上的伦理缺失。“海南天价海鲜、天价停车”就是非常有代表性的旅游伦理缺失的典型。
因此,对旅游产业进行营销伦理研究可以更好帮助旅游产业的发展。在这样的认识下,桂林中小旅游企业的诚信经营及营销伦理研究就是在这样的研究背景下提出,希望通过本次调查研究能进一步促进桂林旅游的发展。在旅游产业中,住宿是旅游的重要内容,通过住宿的环境、宣传、从业人员素质等可以很好反映该旅游地的旅游业的经营水平。桂林的游客众多,很多游客从成本等角度出发,会选择中小宾馆作为来桂林旅游的住宿首选,因此桂林的中小宾馆非常多。本论文正是基于以上认识选择桂林中小宾馆作为桂林中小旅游企业诚信经营及营销伦理的研究点。